Las cifras de empleo del martes serán seguidas de cerca por dos empresarios escoceses.
Iain Brown, fruticultor en Pittenweem, Fife, necesita unos 100 picos de fruta a pocos días del comienzo de su cosecha de fresas.
Stephen Leckie es hotelero y empresario del sector de la hostelería. Tiene cientos de puestos vacantes a medida que se acerca la ajetreada temporada de viajes de verano.
Las bajas tasas de desempleo son una mala noticia para estas dos industrias basadas en los recursos humanos.
No están en igualdad de condiciones, pero ambas tienen graves problemas de personal.
En contraste con la otra, una de ellas tiene acceso a trabajadores inmigrantes.
Stephen Leckie es el propietario del Crieff Hydro y de varios hoteles más.
Ahora mismo tiene 60 puestos vacantes en ese único establecimiento, y los mayores problemas son la falta de personal de limpieza.
En su hotel de Glencoe hay 70 puestos vacantes, y contratar cocineros se ha convertido en una tarea casi imposible.
Necesita cubrir 1.800 puestos en toda la empresa.
Debido a la reducción de las horas de apertura, hay menos gente comiendo y bebiendo en bares y restaurantes.
Su empresa está teniendo graves dificultades.
"Esta empresa y todas las demás con las que hablo siguen teniendo graves problemas de personal", dijo.
"Deberíamos tener 900 empleados aquí, pero sólo hay 840. El personal para las primeras líneas, los chefs, el personal de cocina y los cocineros es muy reducido. En las dos últimas semanas, cuatro empresas de Perth han cerrado sus puertas debido a la falta de personal. Las puertas no se mueven.
"Entonces, si tienes suficiente para seguir abierto, necesitamos una restricción en los menús o en las horas de apertura, lo que significa que puedes seguir funcionando pero no como te gustaría".
Esto, afirmó, acaba con la práctica de reinvertir los beneficios en la empresa.
"Lo que necesitamos del gobierno es que libere los visados de trabajo, que ayude a los miembros del personal europeo que se marcharon durante las primeras fases del cierre a volver a Escocia, y que les permita trabajar para nosotros donde quieran y duro para nosotros. ".
"Es así de sencillo, y es la misma petición que llevamos planteando desde hace más de un año, pero está ahogando el crecimiento de nuestras empresas.
"El turismo pinta bien para Escocia, pero algunas empresas sólo pueden operar cuatro días a la semana", continuó. "
Iain Brown se encuentra en mejor situación en la granja Pittenweem Easter Grangemuir. A través del programa del gobierno británico para visados de trabajadores estacionales, su industria puede contratar trabajadores de Europa del Este.
Sin embargo, dado que solo dura hasta 2024 y cuesta 300 libras por trabajador, los problemas persisten.
Según el señor Brown, "la mano de obra es muy importante para cosechar frutas y verduras en Escocia. Hasta el Brexit, había libre circulación de mano de obra, por lo que era sencillo para las granjas acceder y contratar a trabajadores de Bulgaria y Rumanía para trabajar en sus granjas.
El gobierno debe comprometerse a más largo plazo si el programa de trabajadores estacionales se va a utilizar en el futuro. "
Dado que el desempleo se encuentra en el nivel más bajo de los últimos 40 años y que poca gente quiere trabajo estacional, afirmó que era difícil contratar personal local.
Continuó: "El gobierno del Reino Unido se ha comprometido con el plan de visados de 2024, pero no sabemos nada más.
"Se han hecho compromisos de planta e inversiones en infraestructuras, pero necesitamos saber a largo plazo de dónde vendrán estos trabajadores.
Somos conscientes de una cosa: la proporción de nuestra mano de obra tradicional procedente de Europa del Este está disminuyendo. Cada año, el número de retornados disminuye. ".
Según el Sr. Brown, la gente dudaba de su dedicación a la industria, y afirmaba que consideraban que el riesgo era "demasiado alto para la recompensa".
Los precios en los estantes de los minoristas han aumentado, pero no han vuelto a los niveles de la puerta de la granja, afirmaba el hombre.
Dado que la política en vigor no apoya a nuestros productores nacionales, necesitamos que los gobiernos se comuniquen con los minoristas. Puede haber un problema de seguridad alimentaria como resultado de que los minoristas importen más productos de Europa. ".
Un portavoz del gobierno británico declaró: "Abandonar la UE nos permitió implantar un sistema de inmigración por puntos, y queremos que los empresarios inviertan a largo plazo en la mano de obra nacional del Reino Unido en lugar de depender de la mano de obra barata del extranjero.
Para asegurarnos de que nuestro sistema beneficia al Reino Unido y sirve a los intereses de la economía, colaboramos estrechamente con el Comité Consultivo de Migración".
El portavoz añadió que muchas funciones dentro de los sectores del turismo, los viajes y la hostelería -incluidos cocineros y gerentes de hoteles, catering y bares- eran elegibles en virtud del sistema basado en puntos y que las empresas podían contratar trabajadores a través del sistema de inmigración si cumplían los umbrales de inglés y salario requeridos y estaban patrocinados por un patrocinador registrado en el Ministerio del Interior.
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