Hemantha Withanage, activista ecologista, es firme partidario de evitar la compra de botellas de agua de plástico.
La responsable de Amigos de la Tierra Internacional afirma a la BBC que "el daño de los plásticos es irreversible".
Dado que no hay forma de recuperar los microplásticos una vez que se han descompuesto en trozos más pequeños, contaminan todos los ecosistemas, incluidos los océanos y el aire que respiramos. "
Cuando se trata del medio ambiente, los detractores de la industria del agua embotellada, como el Sr. Withanage, hacen hincapié en los efectos negativos de todos los residuos de plástico.
También hay mucho plástico porque sólo el 23% del agua embotellada está contenida en botellas de vidrio.
Según un informe, sólo en EE.UU. se compran anualmente 50.000 millones de botellas de agua de plástico. Según el estudio, actualmente sólo se recicla el 9% de las botellas de plástico que se venden en todo el mundo.
Los representantes de la industria argumentan que las botellas modernas fabricadas con tereftalato de polietileno (PET) son completamente reciclables. Y la mayoría de las veces, se crean a partir de PET que ya ha sido reciclado.
Otros afirman que beber agua embotellada es más sano que beber refrescos azucarados. Y luego están los recientes escándalos en EE.UU. relacionados con el agua del grifo contaminada.
Una cosa es segura: el mercado mundial del agua embotellada sigue en auge. Este año se prevén unos ingresos de 324.400 millones de dólares (266.000 millones de libras) para el sector. Y para 2029, se prevé que esa cantidad aumente a 419.900 millones de dólares.
Las ventas de agua con gas, que han aumentado significativamente, están impulsando este crecimiento.
Más de la serie de la BBC que examina el comercio desde una perspectiva global.
El aumento de la demanda de la variedad con gas está confirmado por Simon Oldham, director general conjunto de la empresa escocesa de agua embotellada Highland Spring.
Según él, "durante la pandemia, el agua con gas en particular experimentó un fuerte crecimiento, ya que los consumidores buscaban bebidas con bajo/sin alcohol que les mantuvieran hidratados y ofrecieran versatilidad".
Según Mr. Oldham, "la mayor concienciación sobre la salud y el bienestar ha sido la fuerza impulsora del aumento general de las ventas de agua embotellada". calatori desfaso calatori calatoriTotusi calatori desfaso invata desfaso viteza desfaso desfaso desfaso desfaso ramaneMulte (" invata calatoriAG tăi cautare trez eure desfaso afaceresemnatsectiuneutilizatoriiArrangementpuneti cerinte sufletulCarteainformatiile.
Para muchas personas, el agua embotellada es una necesidad para su salud, según Jill Culora, vicepresidenta de comunicaciones de la Asociación Internacional de Agua Embotellada, una organización con sede en EE.UU.
Cuando no se dispone de agua potable limpia, dice, "el agua embotellada sirve como solución parcial para muchos países en desarrollo económico". En muchas naciones no se han construido los sistemas públicos de distribución de agua necesarios. La única fuente fiable de agua en esas naciones suele ser el agua embotellada.
Dado que la industria del agua embotellada es próspera y fuerte durante todo el año, también es accesible durante emergencias y desastres naturales. Después de emergencias o desastres naturales, la calidad del agua de los sistemas de grifo puede verse ocasionalmente comprometida. "
Según la experta en agua Cristina Villanueva, el agua del grifo no tiene ningún problema para la gran mayoría de la población del mundo desarrollado.
Es profesora asociada de investigación en el Instituto de Salud Global de Barcelona y ha dedicado años a su investigación sobre el agua. Según Villanueva, el actual auge de las ventas de agua embotellada se debe probablemente a un factor clave:
"El marketing y la publicidad de la industria del agua embotellada, y [por el contrario] la falta de publicidad de los suministros públicos de agua, tienen probablemente un papel importante, al menos en países como España", afirma.
Aunque las autoridades sanitarias están obligadas a garantizar la seguridad del agua de red, prosigue, les convendría ser más abiertas. Afirma que un mayor conocimiento de la calidad del agua ayudaría a disipar las preocupaciones de la gente. La mayor parte del agua embotellada procede de manantiales naturales, según la Sra. Villanueva, que teme que estas fuentes "tiendan a la sobreexplotación", es decir, que se extraiga una cantidad excesiva de agua.
No es el caso de Highland Spring, que procede de las colinas Ochil de Perthshire, según Simon Oldham. Para las generaciones futuras, afirma, "no extraemos más del 3% de la lluvia que cae en nuestra cuenca, lo que garantiza la sostenibilidad a largo plazo de uno de los recursos más valiosos del planeta".
"También somos muy afortunados de que Escocia tenga un clima con altos niveles de precipitaciones anuales. ".
Si le preocupa la calidad del agua del grifo, utilizar un sistema casero de purificación del agua, como el que se instala bajo el fregadero o los filtros que caben en jarras especiales para agua, es una alternativa a comprar agua embotellada.
Esta industria también está en auge en todo el mundo; según un informe reciente, crecerá de 22.600 millones de dólares el a o pasado a 50.700 millones en 2029.
En la actualidad, las instalaciones de desalinización de la costa mediterránea suministran más de tres cuartas partes del agua potable de Israel. El agua desalinizada se utiliza mucho en Arabia Saudí y los Emiratos Árabes Unidos, así como en otras naciones, pero tiene un sabor muy insípido y sin vida.
La empresa israelí Mayu fabrica un sistema de jarras de agua llamado "Swirl" para realzar el sabor de esta agua y ayudar a eliminar el cloro. Consta de una jarra de cristal de 1,5 litros que se asienta sobre una base de porcelana.
Esta última funciona con pilas y, cuando se enciende, infunde oxígeno al agua de la jarra, lo que supuestamente mejora su sabor.
Los usuarios de Mayu también pueden comprar una mezcla de minerales para añadir al agua con el fin de replicar el sabor de su agua embotellada preferida y restaurar el valor nutricional.
La tecnología, según la cofundadora de la empresa, Shay Eden, también mejora el agua del grifo estadounidense y europea. Según ella, "en algunas ciudades europeas, la edad media de las tuberías [en el último kilómetro que lleva a los hogares de la gente] es de más de 75 años".
Desgraciadamente, esto significa que muchas impurezas se disuelven en el agua antes de que llegue al vaso. "
Cristina Villanueva asegura que "no hay una solución que valga para todo" cuando está de vuelta en Barcelona. A la hora de elegir entre agua embotellada, del grifo o filtrada, debes tener en cuenta tus preferencias personales, así como las condiciones locales en las que vives.
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