Los ganaderos apoyan la moción alimentaria del Consejo de Cornualles

.Holstein vacas lecheras pastando en un grupo en una foto de archivo

Una moción del consejo para proporcionar alimentos de origen local en las reuniones ha sido bien recibida por los miembros de la comunidad agrícola.

Como resultado de la moción del Consejo de Cornualles, los proveedores del condado suministrarán la carne, los lácteos y las opciones vegetarianas.

Con la política del Ayuntamiento de Exeter cortejando la controversia con los agricultores, la inclusión de la carne buck's una tendencia en otros consejos hacia los alimentos a base de plantas.

Kate Martin de Treway Farm en St. Austell comentó sobre la maniobra en el Royal Cornwall Show, llamándolo "increíble".".

Realmente van a contracorriente de los ayuntamientos de todo el Reino Unido, que se están moviendo decididamente en la dirección de una dieta basada en plantas para sus empleados y reuniones, continuó la fuente.

"Es increíble tener ese apoyo para Cornualles. ".

John Sheaves of Taste of the West
Fue un "mensaje audaz", según John Sheaves.

La "moción histórica" demostró un "compromiso con el sector alimentario", según el concejal conservador Connor Donnithorne.

Algunos activistas ecologistas están instando a las personas con cargos de autoridad a que acepten el cambio a dietas basadas en plantas.

Es un mensaje muy audaz, y les aplaudo por hacer esa declaración audaz, según John Sheaves, de Taste of the West.

"Aquí abajo tenemos un lugar único y especial; Cornualles, en particular, tiene muchas pequeñas explotaciones lecheras y ganaderas"

"No abastecen a las cadenas de suministro mundiales. Y lo que es más importante, la huella de carbono aquí abajo es significativamente menor.

. "

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