Warum sind Obst und Gemüse knapp

Gemüse und Obst

Zwei der größten Supermarktketten des Landes, Asda und Morrisons, haben den Verkauf von einigen Obst- und Gemüsesorten eingeschränkt.

Die Gründe dafür sind das ungünstige Wetter in Europa und Afrika sowie die hohen Stromkosten, die sich auf die in Großbritannien und den Niederlanden angebauten Produkte auswirken.

Bei Asda ist der Verkauf bestimmter Obst- und Gemüsesorten auf drei Stück pro Kunde beschränkt.

Das gilt für Himbeeren im Körbchen, Tomaten, Paprika, Kopfsalat, Salattüten, Gurken, Brokkoli und andere Kreuzblütler.

Gurken, Tomaten, Kopfsalat und Paprika sind bei Morrisons auf zwei Stück pro Kunde begrenzt.

Bei beiden Einzelhändlern scheinen die Tomaten- und Paprikasortimente am stärksten betroffen zu sein, aber es ist unklar, ob dies auf ihre Beliebtheit zurückzuführen ist.

Das British Retail Consortium (BRC), eine Handelsorganisation, schätzt, dass das Vereinigte Königreich im Winter 90 % seines Salats und 95 % seiner Tomaten importiert, hauptsächlich aus Spanien und Nordafrika.

In Marokko gab es jedoch Überschwemmungen, die die Ernteerträge beeinträchtigten, und in Südspanien herrschte ungewöhnlich kaltes Wetter. Um seine Exporte nach Europa zu schützen, hat Marokko Anfang des Monats beschlossen, die Ausfuhr von Kartoffeln, Tomaten und Zwiebeln in westafrikanische Länder zu verbieten.

Zu dieser Jahreszeit liefern sowohl die Niederlande als auch das Vereinigte Königreich eine große Menge an Erzeugnissen an das Vereinigte Königreich. Wegen der steigenden Strompreise haben die Landwirte in beiden Ländern jedoch die Menge der Winterkulturen, die sie in Gewächshäusern anbauen, reduziert.

Das BRC schätzt, dass die Versorgungslücken nur "ein paar Wochen" andauern werden, bevor die britische Anbausaison beginnt und die Supermärkte alternative Lieferquellen finden.

Um sicherzustellen, dass es genügend frische Produkte für die Kunden gibt, wurde auch erwähnt, dass die Supermärkte "geschickt" mit Problemen in der Lieferkette umgehen.

Mann, der Tomaten im Laden zählt

Einzelne Hinweise deuten darauf hin, dass das Vereinigte Königreich am stärksten von den Engpässen betroffen ist, aber auch Irland hat Berichten zufolge Probleme gehabt. Andere europäische Länder scheinen weniger betroffen zu sein.

Industriequellen zufolge könnte eine Kombination aus einem preissensiblen Markt, einer geringeren inländischen Produktion und komplizierteren Lieferketten dem Vereinigten Königreich schaden.

Der Brexit sei jedoch wahrscheinlich kein Faktor.

Während Einfuhren aus Marokko, das außerhalb der EU liegt, bereits Grenzkontrollen unterliegen, werden die wichtigsten Auswirkungen der neuen Grenzverfahren für Obst- und Gemüseeinfuhren erst im Januar 2024 spürbar sein.

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