Migliaia di spettatori sono accorsi a Coney Island, New York, per assistere al Nathan's Hot Dog Eating Contest.
La gara, che si svolge sempre il 4 luglio, sfida i partecipanti a consumare il maggior numero di wurstel e panini in meno di 10 minuti.
A causa della sua origine patriottica, è stata associata al Giorno dell'Indipendenza degli Stati Uniti.
Tuttavia, questa voce è stata recentemente smentita.
Ancora oggi, il Nathan's Hot Dog Eating Contest continua a essere una delle gare di cucina più conosciute e adorate sia negli Stati Uniti che a livello internazionale.
La gara, che è stata soprannominata "l'Olimpiade del mangiare competitivo", attira spettatori da tutti gli Stati Uniti; martedì si prevede che 35.000 persone assisteranno dal vivo.
Ogni 4 luglio si svolge a Coney Island, nel quartiere di Brooklyn a New York, dove si trova il chiosco di hot dog Nathan's Famous.
La leggenda sulle origini del concorso, che viene raccontata ancora oggi nonostante sia stata smentita in passato, è in parte responsabile di questo legame.
La leggenda narra che quattro immigrati europei stavano discutendo su chi tra loro fosse più americano il 4 luglio 1916, anno di fondazione di Nathan's Famous Hot Dogs. Secondo gli archivi della International Federation of Competitive Eating, l'immigrato irlandese Jim Mullen vinse dopo aver consumato 13 hot dog.
Tuttavia, il sito web di Nathan's Famous sostiene che la prima gara ufficialmente documentata si è svolta più di 50 anni dopo, nel 1972, anche se il sito include una descrizione delle origini della gara che definisce "leggenda".
La storia dell'origine del concorso era falsa, come ha rivelato in seguito un addetto stampa di nome Mortimer Matz al New York Times nel 2010.
Ci siamo inventati tutto, secondo i promotori di Coney Island, ha detto Matz.
Lui e un altro membro del suo team di pubbliche relazioni, Max Rosey, hanno deciso di promuovere il concorso come una classica storia americana iniziata con la fondazione dell'azienda.
Un portavoce di Nathan's ha affermato che l'azienda non aveva alcuna prova dell'esistenza della competizione prima del coinvolgimento di Matz e Rosey all'inizio degli anni '70, quando il New York Times ha chiesto informazioni in merito nel 2010.
Anche con un passato torbido, la competizione è diventata molto più grande della vita.
L'impressionante (e probabilmente sorprendente) impresa di consumare circa 16 libbre di hot dog è stata compiuta dai migliori concorrenti. Secondo varie stime, ciò si traduce in circa 20.000 calorie consumate in soli 10 minuti.
Con sponsor aziendali come Coca-Cola, Netflix e Heinz, la gara viene trasmessa in diretta su ESPN. Nel 2011 è stata aggiunta una categoria specifica per le donne.
L'attuale campione e detentore del record è Joey "Jaws" Chestnut del Kentucky, che ha consumato 76 hot dog. Ha vinto 15 volte, portandosi ogni volta a casa l'ambita cintura giallo senape "ingioiellata".
Miki Sudo, originaria di Las Vegas, è l'attuale campionessa femminile e attualmente detiene il record di consumo di 48 hot dog.
Martedì, sia la Sudo che il signor Chestnut saranno di nuovo in gara. La signora Sudo ha difeso con successo il suo titolo, pur non avendo raggiunto il suo record, superando gli avversari e divorando 39 hot dog e mezzo.
