Secondo un'amica della donna deceduta a causa dell'anoressia, si è deteriorata rapidamente per la mancanza di cure specializzate.
Dopo aver cercato di raccogliere 200.000 sterline per pagare un trattamento specialistico che le era stato detto non essere disponibile sul sistema sanitario nazionale, Amy Ellis è morta il mese scorso all'età di 43 anni.
La sua crudele malattia ha preso piede e la sua salute si è deteriorata a causa dell'assistenza inadeguata, secondo Simon Quick.
Secondo il governo gallese, i fondi per i servizi alle persone con disturbi alimentari sono in aumento.
La scorsa estate, la signora Ellis ha dichiarato di pensare che sarebbe morta senza i farmaci che sono disponibili solo privatamente in Inghilterra.
Ha bisogno di ausili per la mobilità per muoversi nella loro casa di Broughton, nel Flintshire, dove era assistita dalla madre.
Ha condiviso sui social media le difficoltà che affrontava quotidianamente e ha detto alla BBC Wales che il servizio sanitario nazionale "non poteva offrire alcun aiuto, perché non c'è alcun aiuto"."
Il Betsi Cadwaladr University Health Board, con sede nel Galles settentrionale, ha dichiarato che il suo servizio specializzato per i disturbi alimentari degli adulti offre interventi e trattamenti altamente specializzati per i disturbi alimentari da moderati a gravi.
Il Galles non ha un'unità residenziale dedicata ai disturbi alimentari.
L'assistenza che pensava le sarebbe stata utile combinava la terapia cognitiva e comportamentale con il sostegno alla dieta e all'immagine corporea. L'amico e sostenitore Simon Quick le ha reso omaggio, lodandola per essere "gentile e intelligente" e per aver "lottato contro tutto per aiutare se stessa e per aiutare gli altri malati di disturbi alimentari".
"Nonostante le sue lotte, Amy stava benissimo, avendo combattuto l'anoressia per tutta la vita", ha detto.
Negli ultimi anni, ha affermato, la sua salute era peggiorata e le sue sofferenze erano aumentate drasticamente.
La campagna di sensibilizzazione sui disturbi alimentari avviata da Ellis, che aveva più di 140.000 follower su TikTok, sarebbe continuata, ha continuato Quick.

"Una ragazza sensibile, bella e con ancora molto da dare a tutti", ha detto Lyn Ellis, la madre di Amy, parlando della figlia.
Il suo obiettivo era quello di stare meglio e, secondo le sue parole, di recuperare i suoi ruoli precedenti di figlia, sorella, cognata e zia".
"Senza Amy, il mondo è un posto più piccolo". "
Il governo gallese ha riconosciuto gli effetti negativi che i disturbi alimentari possono avere sulla vita delle persone e ha dichiarato che sta aumentando i finanziamenti per i servizi per i disturbi alimentari, tra cui 20,5 milioni di sterline in più per quest'anno fiscale.
La maggior parte di coloro che hanno bisogno di servizi, come le cure ospedaliere, li riceveranno in Galles. Stiamo inoltre collaborando con il Comitato per i servizi specializzati della sanità gallese per studiare la possibilità di creare un'unità specializzata per i disturbi alimentari in Galles.
Tutti gli enti sanitari devono offrire un supporto specializzato e multidisciplinare a chi soffre di disturbi alimentari, secondo le nostre aspettative. "Il professor Alberto Salmoiraghi, direttore medico per la salute mentale e i disturbi dell'apprendimento presso il Betsi Cadwaladr University Health Board, ha espresso le sue sincere condoglianze alla famiglia e agli amici della signora Ellis in un comunicato.
"Il nostro servizio specializzato in disturbi alimentari per adulti offre interventi e trattamenti estremamente specializzati per i disturbi alimentari da moderati a gravi", si legge. Ogni membro dello staff che ha assistito la signorina Ellis è stato profondamente addolorato nell'apprendere della sua scomparsa". "
Se siete stati colpiti dai problemi menzionati in questo articolo, potete trovare assistenza e supporto attraverso la BBC Action Line.